La historia de cada nación puede saborearse en su gastronomía y su cultura enológica. En las páginas de este trabajo, preparado con esmero y rigor por Anjel Landa, los registros históricos maridan con el Txakoli, la Sidra, el Patxaran, los vinos de grandes Navarra y la Rioja Alavesa y otras deliciosas bebidas que el País Vasco ha legado al mundo. Con una narrativa amena y entretenida, el autor nos lleva a conocer la historia de una nación que pese a no figurar en mapas y los registros ales, oficiales, existe a través de su lengua, sus tradiciones y deliciosos aportes que pueden servirse en una copa. Breve historia del Pueblo Vasco narrada en siete tragos es un ameno y delicioso recorrido a través del tiempo y los sabores de una región singular y encantadora.
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